LOUIS PASTEUR

  O químico e biólogo Louis Pasteur ( 1822-1895 ) descobril os micróbios, que são seres vivos muito pequenos ( só visto com microscópios ) . Por exemplo, Pasteur ferveu leite em temperaturas bem altas até que os micróbios estivessem mortos. Em seguida, guardou o leite em garrafas lacradas e constatou que ele não " estragava". Esse é o segredo do leite longa vida vendidos nos supermercados de hoje: sem micróbios, o leite não azeda.

  Pasteur também formulou ( 1862 ) a teoria dos germes ( micróbios ) como causadores das doenças. Uma descoberta fabulosa  que mudou a história da medicina. Muitas doenças inexplicáveis passaram a ser compreendidas. Por exemplos, a gripe, o sarampo, a tuberculose e a catapora são causadas por micróbios.

  Pasteur também percebeu que o organismo pode ser estimulado a criar sua próprias barreiras contra os ataques dos micróbios. Em 1885 ele inventou a vacina contra a hidrofobia ( raiva animal ).